香炸雞柳肉卷 0

原料

雞腿肉: 250G, 炸雞粉: 1包, 蛋清: 兩個, 西紅柿: 4個, 蛋黃醬: , 生菜: 少許, 麵粉: 少許, 麵餅:

步驟

1雞腿肉買回來去骨,去皮,切車雞柳

2雞柳先裹上麵粉,然後放入蛋液里沾上蛋液在裹上一層炸雞粉,丟入油鍋炸

3等雞柳顏色變成金黃色撈出,撒上胡椒粉就可以了

4西紅柿洗乾淨,切丁,生菜切絲

5麵餅放入煎鍋,加熱30秒,不用放油。拿出

6把雞柳,西紅柿丁,生菜放入,然後裹好。搞定