原料
黑米糯米粉: 150g， 普通糯米粉: 150g， 粘米粉: 50g， 芋頭: 150g， 黑米: 100g， 大米: 100g， 冰糖: 適量
步驟
1把所有材料準備好（好吧，我承認有些漏拍了）
2在黑米糯米粉加少許水，攪拌均勻
3把黑米糯米粉揉成等份的小丸子
4芋頭用開水稍煮，去皮抓碎，加糯米粉、粘米粉和水攪拌均勻，揉成等份的小丸子，待用。
5把已經揉好的紫白小丸子，分開放好待用
6黑米和大米洗凈，加入清水和切碎的芋頭，煲1小時
7鍋內燒熱水，沿著鍋邊慢慢把小丸子放入，待它們全部浮上水面，撈出放出冷水中待用
8把黑米粥倒入鍋內煮開，倒入雙色小丸子，大火煮5-8分鐘
9最後加入冰糖，煮1分鐘，即可
10成品出爐啦~ 一人一碗，絕對能吃飽喲
小技巧
健康知多少—— 黑米:屬糯米類,呈黑色或黑褐色，有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽。用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為「補血米」、「長壽米」等。
