蒸海魚(一歲半寶寶輔食) 0

原料

海魚: 刺少,肉質軟嫩的最佳(鱈魚,扒皮魚等), 香蔥: 一棵, 姜: 一片, 寶寶醬油: 適量, 橄欖油: 一勺

步驟

1海魚無需解凍,直接冷水放蒸鍋,加蓋開大火蒸,待水開上汽後,再蒸8-10分鐘即可。(時間根據魚的大小調整)

2魚蒸好後,端出,瀝干湯水。香蔥切碎,姜切絲,擺在魚肉上。淋上適量寶寶醬油。

3一勺橄欖油燒熱,直接淋在已經放了蔥姜醬油的魚肉上,熗香即可。

4稍微降溫後就可以拆魚肉給寶寶吃了!這個量,我家晨晨姐能光碟!

小技巧

如果用河魚,味道不會太好,還刺多,不建議。 太小的寶寶就算了,不能吃鹹的。