奶黃蒸包 0

原料

牛奶: 一盒, 麵粉: 500克, 奶黃餡: 適量

步驟

1把麵粉和牛奶放進麵包機揉面 乾的情況下可以適量加一點水攪拌20分 再按發酵1個小時

2把麵糰拿出來排氣 分成三分 揉成長條 切成一塊後再醒20分鐘

3用手輕輕的捏成圓皮放奶黃餡包上 把收口這邊朝下 第三次發酵20分鐘 入鍋蒸上20分鐘