四季豆大蔥炒牛肉 0

原料

四季豆: 10條, 大蔥: 半段, 牛肉: 一人份, 鹽: 少許, 花生油: 少許, 胡椒粉: 少許, 醬油: 一瓶蓋

步驟

1牛肉切片,用油,鹽,胡椒粉腌好

2大蔥切片,待用

3四季豆焯水,過冷水,切小段,備用

4熱油,下牛肉,下大蔥,下一點水,翻炒至牛肉基本變色,加四季豆,翻炒

5加水,加醬油,炒至水干,完成