原料
雞蛋: 一隻， 麥片: 適量
步驟
1麥片用涼水泡軟，大概10分鐘就可以了 打入雞蛋，攪勻 放入蒸蛋器，開蒸
2蒸好的蛋羹特別滑嫩，我和樓上的俊俊小公舉由此想出來好多吃法，感覺會有更多吃法的，大家集思廣益啦~ 1:紫菜撕片，抹上一勺蛋羹，再加一勺酸奶，最後撒上少許肉鬆，稍微一卷 2:法棍切片，均勻抹上蛋羹醬 3:直接吃
3開吃
小技巧
麥片大概加兩大勺的樣子，這樣蒸出來蛋羹有醬的感覺 蒸蛋羹時可以往上面撒紫菜碎，這樣蒸出來比較香 最最重要的一點是，一定要趁熱吃啦 好了，這道簡單清爽低脂的麥片蛋羹醬就是這樣子了，祝大家國慶愉快
