香酥炸魚 0

原料

雞蛋: 1個, 鹽: 適量, 油: 適量, 麵粉: 克, 麵包糠: 袋, 無骨魚: 1條

步驟

1先把無骨魚切成小塊

2用麵粉、鹽、辣椒粉、黑胡椒、孜然粒、孜然粉摻在一起。將每塊魚都沾上產一起的粉。

3把雞蛋和開,沾上魚。再沾上麵包糠。油加熱,放入魚油炸即可。

小技巧

香酥可口,配一杯冰雪碧,美味極了