面拌青椒 0

原料

青椒雞蛋麵粉,鹽,味精,十三香

步驟

1、青椒洗凈晾乾水分 切圈。 2、切好的青椒打入雞蛋、鹽、味精、十三香拌勻。 3、再裹上麵粉拌勻。 4、拍蒜,鍋里加油、蒜爆香,放入拌好的青椒,小火煎至金黃,裝盤即可。