家常燒鮁魚 0

原料

主料鮁魚配料木耳五花肉調料鹽、味精、糖、醬油、醋、蔥、姜、上湯、花生

步驟

1.鮁魚處理乾淨,切塊。 2.蔥姜爆香,下五花肉翻炒,加醋、醬油,放魚塊煎勻。 3.加湯調味,加入木耳,慢火燉熟即可。

小技巧

特點 家常口味,鮮香味美。 提示 蔥姜爆香後煎魚塊,再加湯調味,慢火燉熟為好。