醋溜西葫蘆 0

原料

西葫蘆: 蒜 姜 干辣椒 鹽 雞精 香醋

步驟

1西葫蘆去籽切片,姜蒜也切片

2熱鍋涼油,放入干辣椒煸香,放蒜片、薑片

3挑出干辣椒,放入西葫蘆炒至透明色,倒適量香醋翻炒均勻就可出鍋了