蠣黃蘿蔔絲湯 0

原料

蘿蔔: 1根, 蠣黃: 適量, 五花肉: 50克, 姜: 三片, 蔥: 適量, 香菜: 2根, 豆油: 適量, 鹽: 適量, 十三香: 適量

步驟

1蘿蔔切絲,水燒開,蘿蔔下鍋,盆里放涼水,蘿蔔變色撈出放盆里

2五花肉下鍋,出適量油,加豆油,把五花肉犒出油

3加入蔥,姜,把蘿蔔絲撈出放入鍋里加13香翻炒

4蘿蔔絲炒軟,鍋中加水,水開了,放蠣黃、鹽 。出鍋前加香菜