芒果冰淇淋杯(附芒果的切法)

原料

芒果: 1個, 冰激凌: 適量

步驟

1澳芒一個,清洗乾淨

2沿著芒果核一側豎著切開

3另一側也這樣切開,成為左中右三片, 中間帶核部分,不用(去皮啃啃吃掉哈)

4十字交叉切花刀,但是不要切透果皮

5四周往下翻,果肉立刻成為一塊一塊的! 裝到盤子裡,非常漂亮! (為了固定果肉形狀,我在芒果下面凹進去的地方墊上了一張已經摺疊起來的抽紙)

6用小勺一塊一塊的切割下來(非常容易)

7裝進喜歡的杯子

8冰激凌挖球(我用的是自己做的朗姆酒黑加侖冰激凌)

9把冰激凌球放在芒果上, 等冰激凌慢慢融化到芒果塊上。 來上一塊奶香濃郁芒果, 立刻美美地享用吧!

小技巧

1、切芒果花刀時,一定不要切透果皮喲! 2、冰激凌有些融化,這時的芒果才好吃 3、如果先把冰激凌都吃掉,後面的芒果一定不會太好吃滴