油炸雞蛋小饅頭 0

原料

雞蛋: 一個, 小饅頭: 三個, 白糖: 少許, 油: 少許

步驟

1打一個雞蛋,攪拌好成蛋液備用

2小饅頭縱著切三片,慢慢放入蛋液中裹均勻,(如果蛋液徹底浸入口感會有魔法般的變化哦ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ)

3小鍋放少許油,等待油加熱

4將饅頭片放進去炸,不要一次放太多,一片兩片的細心慢慢的炸,炸成紅色就可以夾出來了

5擺盤,撒上白糖少許,OK,就全部完成了~\(≧▽≦)/~

小技巧

小心油濺到手上,注意安全,慢慢來。