原料
糯米粉: 100g， 奶粉: 20g， 糖: 18g， 淡奶油: 60g， 水或者芒果汁或者椰漿: 70g， 芒果丁: 小芒果3個左右， 椰蓉: 適量
步驟
1除了芒果丁以外的所以材料混合，拌到沒有顆粒
2蓋好保鮮膜，微波爐高火，兩到三分鐘，到透明狀態，拿出來用筷子攪拌一下，這個時候你會發現，因為有奶油所以它不會粘碗，稍微晾到溫熱。
3準備一個較厚的食品塑料袋，取一塊糯米麵放在塑料袋裡，用擀麵杖擀製成一個片狀，此時要求周邊薄，中間厚。
4將芒果放在皮里，此時皮還放在塑料袋裡，然後將塑料袋收起，一直擰，直到口封住為止。這樣不僅形狀好看，封口容易，還不粘手
5將封口造成的糯米糍放在椰蓉里滾一下，可以擺盤了，整個過程手都不用碰到糯米麵，因為面中有淡奶油，所以一點也不會粘。操作簡單
