果蔬蝴蝶面片 0

原料

麵粉: 400克, 黃瓜汁: 75克, 火龍果汁: 75克

步驟

1我用的九陽的這一款全自動麵條機,全自動,很方便!

2麵條機內先加入200克麵粉,然後加入75克果蔬汁,每200克麵粉需要75克果蔬汁,不能多,一旦多了,後期出面片很麻煩,容易粘在一起

3黃瓜和火龍果本身含水量多,所以榨汁的時候只用加一點點水,加多會使顏色變淡

4用模型壓出自己想要的形狀,攤開晾兩天即干透,放在密封罐里保存