自創粉蒸肉 0

原料

五花肉: , 紅薯: , 郫縣豆瓣: , 料酒: , 味精: , 鹽: , 醬油: , 水澱粉: , 五香粉:

步驟

1五花肉切薄片,料酒五香粉腌制

2加少量郫縣豆瓣和水澱粉,對沒錯就是水澱粉,我沒有米粉我都是在騙:(

3腌好的肉跟紅薯片錯落擺盤,然後上鍋蒸啊蒸啊蒸,大概半小時

4這樣,粉蒸肉就做好啦~很好吃哦