魚香飯 0

原料

腌好的椒香魚塊，捲心菜半個，花椒5個，麻椒5個，紅辣椒2個，番茄沙司適量，生抽1大匙，醋1大匙

步驟

1、把腌好的魚煎制兩面金黃盛出，米飯用小碗壓實倒扣盤中； 2、開火熱油鍋，把花椒、麻椒、辣椒絲炸香，放捲心菜拌炒，加生抽、醋、鹽適量，關火。 3、擺盤，澆上一些番茄沙司即可。