松茸枸杞胡蘿蔔牛腩湯 0

原料

牛腩或牛展: 1斤, 新鮮松茸: 4顆, 胡蘿蔔: 2根, 花椒: 25粒左右, 桂皮: 大約大拇指甲大小, 枸杞: 30粒

步驟

1胡蘿蔔切滾刀塊,松茸切片,牛肉切小塊焯水去沫。

2鍋中牛肉加開水、花椒、桂皮,大火燒開後轉小火燉半小時,放入胡蘿蔔、松茸,枸杞,繼續小火燉2小時。

3加鹽調味,享用吧~