橙皮拌豆苗 0

原料

鮮橙皮: , 豆苗: , 蔥花: , 薑末: , 鹽: , 生抽: , 香油: , 味精:

步驟

1豆苗摘洗乾淨,鮮橙皮切細絲

2豆苗放到沸水中焯一下,略微變色,撈出瀝水

3香油在鍋里燒熱,然後與蔥花薑末,和其他調味料一起,澆在豆苗和橙皮上,拌均勻即可