青椒肉絲炒豆腐乾 1

原料

肉: , 青椒: , 熏豆乾: , 油: , 鹽: , 糖:

步驟

1熱鍋冷油,放入熏豆乾小火煎至兩面微黃,這時豆乾的香味會出來。

2把豆乾盛起來,或者撥到一邊,鍋里剩下一定的油,不夠就自己添加點油,放入肉,炒至肉色發白,放入青椒炒軟。

3這時加入豆乾,依次加入生抽、鹽、糖,就ok了!

小技巧

超簡單,不信你也試試!