〖健康營養早餐〗套餐之一 0

原料

蔥卷饅頭食譜號(149702) 材料:麵粉500克,水250克,酵母3克,泡打粉5克,蔥兩棵,榨菜絲少許。 奶香味玉米汁食譜號(153147) 材料:玉米一根.鮮牛奶一盒(約220ml),白糖75克,清水800ml. 涼拌醋香黃瓜食譜號(148981) 材料:黃瓜一根,香醋50ml

步驟

蔥卷饅頭食譜號(149702) 做法: 1.溫水250克稍溶化酵母,並加入麵粉、鹽揉成團,餳發20分鐘。 2.將發好的面稍揉和,擀開約0.5cm厚,刷上一點食用油,撒上切好的蔥花及榨菜絲. 3.卷好切段,並用一根筷子壓在中間到底(第一式樣),然後用手分別捏住兩頭向左右扭一圈,最將兩頭捏住粘上,粘上部位朝下放到籠屜(第二式樣),靜置15分鐘. 4.冷水入鍋大火蒸8-10分鐘,關火不要馬上開鍋,燜2分鐘再打開 奶香味玉米汁食譜號(153147) 做法 1. 玉米洗凈剝肉備用。 2. 將玉米、鮮牛奶一盒(約220ml)、白糖75克、清水800ml倒入電熱豆漿機內。 3. 將豆漿機調到玉米汁檔,開機打玉米汁。 4. 約二十分鐘左右完成即可。 涼拌醋香黃瓜食譜號(148981) 做法 1. 黃瓜洗凈刨絲待用。 2. 加入適量的鹽、香醋稍多點、胡椒粉、白糖、麻油拌勻。 3. 大約腌10-15分鐘即可上桌食用。 〖用量說明〗 蔥卷饅頭1個,奶香味玉米汁一杯,涼拌醋香黃瓜100克。 《健康減肥秘訣》飲食篇: ⑴ 早餐:吃飽吃好; ⑵ 中餐:吃小吃精; ⑶ 晚餐:越簡越好; ⑷ 夜宵:絕對不吃; 《健康減肥秘訣》其他篇: ⑴ 儘可能不上飯店; ⑵ 每天快走一小時; ⑶ 燒菜一定要少油; ⑷ 吃飯定時定規律。