新加坡炒飯 0

原料

剩飯: , 叉燒: , 大蝦仁: , 洋蔥: , 青椒: , 鹽: , 胡椒粉: , 生抽: , 咖喱粉:

步驟

1叉燒切大塊 洋蔥青椒切指甲那麼大塊

2油鍋熱了加油爆炒洋蔥青椒半分鐘盛出來

3少許油爆香蝦仁盛出來

4適量油先爆炒叉燒20秒鐘倒入剩飯,將剩飯炒散了,加之前的菜翻炒

5加生抽一小勺,黑胡椒粉和咖喱粉攪拌均勻,米飯有淡淡的黃色~炒散了就ok了