簡單鮮嫩烤雞翅 0

原料

雞翅: 600, 大蔥: 小半段, 黑胡椒: 一小勺, 孜然粉: 一小勺, 料酒: 兩勺匙, 生抽: 三勺匙, 生薑: 一小塊, 鹽: 1/4小勺, 糖: 一小勺, 老抽: 一勺匙, 植物油: 三勺匙

步驟

1洗凈雞翅,兩面各劃兩刀,控干備用

2姜和大蔥切絲,再切成姜碎和蔥碎

3雞翅放進碗里,依次放入各種調料,攪拌均勻,腌制15分鐘左右。

4烤箱預熱200度2~3分鐘,把雞翅沾著腌料擺在烤盤上,( 烤盤最好鋪層錫紙 ,腌料汁也留著)擺好雞翅放烤箱200度上下火烤十分鐘,十分鐘後再把雞翅翻個面,用剩下的腌料汁再刷一下雞翅,再200度上下火烤10分鐘。時間到就可以嘗到鮮嫩多汁的烤雞翅啦!