原料
吐司: n片， 檸檬蜂蜜: 自製， 黃砂糖: 隨意
步驟
1用黃砂糖是為了豐富口感，每小塊撒幾粒就好，所以吐司建議用甜吐司，比如我用了蜜紅豆的～
2吐司每片橫切一刀豎切兩刀，成六塊，擺在烤網上； 150℃ 12min左右，至吐司比較乾燥；
3自製檸檬蜂蜜：一個檸檬切片，搭配250g蜂蜜的比例； 最好是漬過這段時間的，稀一點甜度不會太高；蜂蜜和檸檬水調勻也可以；
4吐司小塊正反面刷檸檬蜂蜜水，擺在烤網上，每塊撒3-5粒黃砂糖； 嗜甜的小夥伴可以再撒一層白砂糖；
5繼續150℃ 13分鐘左右，至乾脆；
6冷卻後密封保存。
小技巧
烘焙溫度和時間僅供參考，請根據自家烤箱調整！ 糊邊請降低溫度！ 長時間不幹燥請調整蜂蜜水的濃稠度！ 最後稍微潮的狀態可以再烤箱裡燜一下，用烤箱餘溫在冷卻的過程中徹底乾燥。
