香辣手撕烤雞 0

原料

烤雞(或者雞腿): 半隻夠兩人吃了(雞腿的話兩到三個)), 甜椒: 拳頭大小一個, 紅或綠辣椒: 兩到三個, 老乾媽油辣椒: 一勺, 芝麻: 一把, 色拉油: , 蔥: 一根, 鹽: 一小勺, 芹菜: 半棵(無葉子)

步驟

1(如果用的是雞腿)水開將雞腿煮熟撈出沖涼,將雞肉撕成條 。(烤雞)將烤雞的肉撕成條

2鍋里熱油 放入切好的蔥和辣椒爆香,

3放入雞肉,翻炒一分鐘後放入芹菜,和甜椒

4一分鐘後放少許鹽和一勺老乾媽辣醬

5芹菜微軟的時候出鍋,撒芝麻 ok!