【一人食】洋蔥烤肉飯 0

原料

烤肉: 一塊, 洋蔥: 一個, 米飯: 一人份

步驟

1第一步淘米煮飯!米放進電飯鍋以後就可以處理烤肉,差不多米飯熟了,烤肉也做好了。

2我用的是之前聚會烤肉剩下的烤肉,相當於是已經醃過了的肉…大家沒有買到這種肉的話可以下廚房搜索「烤肉」看一下,用蒜蓉,黑胡椒等等醃製一下就可以了。這樣後續步驟什麼調味料都可以不用放了哦。非常方便!

3取出烤肉割上幾刀(直接醃製烤肉的話可以提前切幾刀,更好入味)

4熱油入鍋,煎至兩面微焦。油不用倒掉,留著炒洋蔥。不放心熟度的話可以用刀割開看看~

5煎熟以後大概是這樣的!

6烤肉切成條狀

7?忘記拍照了。取一個洋蔥切好,和切條的烤肉一起倒入之前煎肉的平底鍋翻炒至洋蔥出香味。

8飯盒裡先鋪煮好的米飯

9倒入炒好的洋蔥和烤肉,香噴噴的烤肉飯就做好啦!洋蔥的甜味,混合烤肉的香味,真的非常非常贊~

小技巧

因為是學生黨,所以能簡化的就簡化了,只要營養好味道好就行^^通常是前一天晚上做雙人份,晚上吃一份,留一份第二天帶到學校用微波爐熱一下就可以吃了。一個人也要好好吃飯❤️