糙米牛肉胡蘿蔔香菇燜飯 0

原料

糙米半杯: , 大米半杯: , 牛肉2兩左右: , 胡蘿蔔半根: , 香菇四個:

步驟

1牛肉切丁不要拿生粉抓,選牛裡脊,或者趕緊鑽子肉,不要牛筋。帶牛筋的做滷牛肉好吃。加一小丟現磨胡椒,一點點青檸汁,腌一小會兒

2胡蘿蔔切丁,蘑菇切丁,牛肉切丁,熱鍋加油,先炒牛肉胡蘿蔔,再炒蘑菇。easy~

3蘑菇炒出香味,適當加醬油,加半杯熱水,加一點鹽

4倒進電飯鍋里,倒進大米和糙米,糙米要提前泡三小時,我的糙米和大米的比利是1:1隨意就好啦~

5燒鍋開水,焯一小碗時令蔬菜,起鍋放一勺油,鮮亮哦

小技巧

簡單又營養,味道也不錯,適合懶人