涼拌海帶絲 0

原料

海帶絲: 300克, 香油: 適量, 香菜: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量, 陳醋: 適量, 大蒜: 4瓣, 生抽: 適量, 老乾媽豆豉: 適量

步驟

1海帶絲下鍋煮開,鍋開後再多煮兩分鐘,撈起瀝乾水放大的碗裡

2蒜蓉,指紅椒,姜沫備用

3香菜洗凈切碎

4鍋熱倒油,燒熱下辣椒,姜爆香,下老乾媽豆豉,爆香倒到海帶絲碗裡,加適量鹽,糖,生抽,香油,加入香菜,拌勻即可

5成品