涼拌海帶絲 0

原料

海帶絲: 適量, 陳醋: 適量, 鹽: 適量, 蒜: 少量, 紅米椒: 兩個, 姜: 少量, 生抽: 少量

步驟

1海帶切絲,瀝乾,姜,蒜拍末,辣椒切末,放入小碗中,加入生抽,醋,鹽,拌勻

2鍋中放水,待水開後,放入海帶絲焯三分鐘,撈出放入涼水中。

3裝盤,拌勻,即可

小技巧

1:封上保鮮膜,放入冰箱冷藏,味道更佳。 2:醋和糖可放多點