彩色芋圓 0

原料

木薯粉: 750克, 紫薯: 500克, 紅薯: 500克, 紅心火龍果: 半個

步驟

1紫薯,紅薯隔水蒸熟   火龍果打成泥

2把紫薯,紅薯壓成泥,趁熱加入木薯粉,慢慢加入,不要一次倒入。 紅心火龍果的用開水先燙一部分木薯粉,然後再加紅心火龍果泥

3然後將麵糰搓成細長,切成小段,撒上點放粘面,冷凍保存

小技巧

沒有木薯粉就不要做了