厚蛋香松蟹肉反卷 0

原料

雞蛋: 2個, 蟹肉棒: 2根, 小黃瓜: 1根, 火腿片: 3片, 米飯: 適量, 香松: 適量, 海苔: 2張

步驟

1煮飯,煮蛋過程中準備材料,兩個蛋打散加一些鹽和牛奶煎成厚蛋燒,我的鍋....9塊9,迷你size?。

2一條厚蛋燒對半切塊剛好夠,小黃瓜切條,火腿片切條,蟹肉棒扒絲,用質量好一些的蟹肉棒好吃些,偷懶沒用壽司醋,有條件的寶寶們可以加一點壽司醋在米飯里。

3竹簾上鋪保鮮膜,均勻的鋪上一層米飯,撒一層香松,沒有的話就撒點炒熟的黑白芝麻,蓋上一層保鮮膜,翻面。

4隨心意放上食材,捲起來,儘量卷緊(憋像我)切塊,就好啦!

小技巧

卷壽司的視頻可以網上搜來看,怕壽司切的時候怕散的話可以帶著保鮮膜切,切完再一個個撕保鮮膜,刀儘量選鋒利些,切前沾點水。 一條就管飽了!