油飯薄餅 0

原料

油飯: 1碗, 春卷皮: 數張, 包菜: , 胡蘿蔔: , 豆腐干: , 春筍: , 瘦肉絲: , 芹菜:

步驟

1菜餡原料全部洗乾淨後切細絲,入鍋一起炒熟。具體做法可以參照春卷

2油飯做法參照小牛的台灣油飯,我的做法與她基本一致,就是咸糯米飯。無非我是炒出來的。今天時間緊,以後再補詳細做法

3這就是油飯

4春卷皮一張攤開,在餅中間先放入一勺油飯,用勺子稍微攤開壓平,再在上面鋪一層菜,然後捲起。吃的時候可以配台式或泰式甜辣醬