繽紛彩椒蠱 0

原料

玉米: , 青豆: , 也可加入胡蘿蔔,松仁:

步驟

1紅彩椒對半切開,洗凈焯水。

2玉米、青豆等材料洗凈焯水。

3熱油,加入玉米、青豆翻炒,加入鹽、少許胡椒,起鍋時加味精,裝入紅椒蠱中。

4為使擺盤更加美觀,灑出小部分到盤中,並加上香菜做擺盤。