原料
高筋麵粉: 130克， 淡奶: 70克， 紅糖: 30克， 酵母: 2克， 黃油（我用的椰子油）: 10克， 蔓越莓: 20克， 鹽: 少許， 雞蛋: 20克， 剩餘的雞蛋可以留著刷麵包表面: ， 葡萄乾: 少許
步驟
1淡奶+紅糖+蛋液+酵母拌勻
2加入麵粉，攪拌到無乾粉。
3加入油，鹽，蔓越梅泥。揉到擴展，出膜更好。（蔓越梅提前打碎，或者切碎）
4溫暖處發酵到2-2.5倍。
5分割成四份，撮成長條型，盤蛇造型
6點綴葡萄乾裝飾（葡萄乾用朗姆酒泡開）
7二次發酵，烤箱裡放熱水，35度發酵50分鐘。
8刷蛋液，烤箱預熱180度，12分鐘左右。
9接下來就是鼓起勇氣吃掉它們了。味道還是很不錯的！
小技巧
方子只做出來4個包，可以加倍。 接受不了重口味造型的親，就自行改造型吧！
