枸杞雪梨燉桃膠 0

原料

桃膠: 15克, 雪梨: 1個, 枸杞: 5克, 冰糖: 30克, 蔓越莓干: 5克

步驟

1準備桃膠、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖

2桃膠泡發無硬芯,梨去核切塊

3冰糖、梨塊倒入鍋內,加水沒過食材

4煮至冰糖溶化後,放入泡好的桃膠

5煮開後放入枸杞和蔓越莓干

6煮開後轉小火煮5分鐘,邊攪拌邊煮,湯汁濃稠即可