油豆沙餡 0

原料

紅豆: 500克, 砂糖: 200克, 玉米油: 200克

步驟

1紅豆洗乾淨,放高壓鍋里加入適量水,高出紅豆兩指,原則豆,蹄蒡鍵,等放了氣再悶十分鐘。

2把煮熟的紅豆放入料理機,加了點水打成泥。

3放不粘鍋里炒餡,分次加入油,最後快好了再分次加入糖。