魷魚: ， 黃椒: ， 紅椒:
1剝掉魷魚紅褐色的外衣，切成小條
2鍋里加水燒開，加入薑片和米酒後加入 西蘭花，水開後撈出備用
3紅椒和黃椒切絲備用
4熱油鍋，爆香薑絲
5倒入魷魚
6沿鍋邊淋入米酒，翻炒均勻
7放入青紅椒，翻炒均勻即可
