原料
任意類型吐司 2-3片: ， 生菜 2-6片: ， 番茄 1個: ， 雞蛋 1-2個: ， 培根 1-2片: ， 芝士 2片: ， 食用油 適量: ， 沙拉醬 適量: ， 黃油 適量:
步驟
1取板栗大小的黃油塊放入平底鍋中 小火加熱至開始融化 隨即將吐司鋪入平底鍋中烤香 在這個過程中儘量使黃油被吐司均勻地吸收 同時要注意翻底避免烤糊烤焦（吸收了黃油的吐司經過烘烤 香氣和味道會更好 同時口感更酥脆 當然這一步並不是必須的）如果你喜歡融化了的芝士 就可以在這個時候 把芝士鋪在2片吐司上（第3張吐司可不用鋪） 待它稍微融化即可出鍋備用 將吐司烤香這一步 女王不僅用了平底鍋 微波爐 還用了烤箱。 平底鍋的優點是節省時間 器具也相對普遍；千萬不要用微波爐烤吐司 出來的吐司軟塌塌不說 其口感絕對會讓你失望；烤箱烤吐司首先要預熱 這花費的時間比平底鍋要長 不趕時間的朋友可以自動忽略；最後一種就是烤吐司機 不好意思 女王這裡還沒有玩過呢）
2往烘烤吐司的平底鍋里倒入適量食用油 中小火燒熱後用來煎雞蛋和培根 把它們放在一起煎有助於雞蛋吸收培根的味道 根據個人需要可以在煎蛋上撒少許鹽進行調味（這裡要注意的就是 如果你偏好溏心的雞蛋 就一定要選購新鮮有保障的雞蛋）
3將鋪有芝士的吐司作為三明治的最上層和最下層 然後依此鋪上煎好的培根－用鹽水浸漬過的乾淨生菜－適量沙拉醬－煎蛋－切片的番茄－沙拉醬（順序可以隨機調整 一般情況下 生菜和番茄上要塗沙拉醬）
4隨後將塗有沙拉醬的第3張吐司（作為中間層）蓋在任意一張鋪好食材的吐司上 隨後把所有合在一起 輕壓3-5分鐘 即可切刀裝盤食用啦（切斷三明治時一定要快准狠 該出手時千萬不要客氣） 是不是超級簡易？
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小技巧
三明治還有很多種口味 完全可以根據你的喜好來調整 靈活方便 在製作上又沒有太多的技術要求 趕快來嘗試一下吧 我相信只要你一旦開始 你便會和我一樣愛上它
