牛肉: ， 香菇: ， 胡蘿蔔: ， 洋蔥: ， 切片土司: ， 葡萄籽油:
1香菇洗凈焯水
2洋蔥 胡蘿蔔 香菇 切小丁
3牛肉切小塊
4洋蔥 胡蘿蔔香菇 牛肉打成餡
5加麵粉 水 攪成紮實的肉餡
6鍋中倒入葡萄籽油 熱油
7用小勺盛取適量肉團放入鍋中 壓一下成肉餅
8煎到兩面金黃 加入水 蓋上鍋蓋 小火悶15分鐘
9切片土司做造型 加入牛肉餅
10完成
