雜豆小米南瓜粥 0

原料

豌豆,干青豆,干黃豆,綠豆: 各一點, 小米,冰糖、黃玉米糝: 各適量, 南瓜: 一大塊

步驟

1干豆子泡發,豆子一泡會漲大,所以不需要準備很多

2南洗凈去皮,切小塊或滾刀塊

3涼水鍋放入洗凈的米、玉米糝和豆子們以及南瓜丶冰糖。高壓鍋煮熟,放氣。

4這時瓜是瓜,湯是湯,用飯勺順一個方向攪拌至南瓜融化入湯。完成

小技巧

玉米糝,小米,南瓜是必備,其餘材料隨意放,夏天放綠豆下火,秋天也可以放百合潤肺,冬天放白蘿蔔補氣消食。