酸辣白菜簡易版 0

原料

白菜500克: , 香辣菜或者辣椒醬20克: , 冬陰功醬15克: , 白醋300克,鹽15克,糖30克: , 冷藏12小時以上:

步驟

1白菜洗凈切塊,放白醋,鹽拌勻先腌制一會

2這個狀態即可。把裡面的水濾掉

3放白糖,香辣菜,冬陰功醬,拌勻,

4冰箱冷藏12小時以上,要放在密封的容器內

5酸爽哦

小技巧

調料依個人口味添加,我不能吃辣,只放了一點點香辣菜,喜歡酸,放了很多白醋,僅供參考