三杯雞電飯煲版 0

原料

三黃雞: 半隻, 姜: 少許, 醬油(不要廚邦): 1杯, 白砂糖: 1杯, 料酒: 1杯

步驟

1將姜切成片,準備好其他材料

2將雞洗凈,晾乾

3把雞和所有的醬料放進電飯煲,按下煮飯開關,煮38分鐘

4熟透後把雞看起來,用熱水消毒砧板,把雞斬開,把汁淋到雞塊上吃

小技巧

糖可以適當減少 個人不喜歡吃太甜的減了一半 若要做一隻,適當增加相應的醬料份量