奧爾良烤雞+烤蒜香土豆 0

原料

三黃雞: 半, 土豆: 2個, 蒜: 適量, 奧爾良腌料: 20克, 鹽: 少許

步驟

1雞半隻,半隻重量500克為宜。奧爾良烤翅粉塗抹雞身上,入味2小時以上。

2土豆切塊,花生油,蒜蓉,鹽拌勻。和雞一起,放在不沾烤盤上。

3烤箱預熱,200度,烤35-40分鐘。

4斬塊,擺盤。喜歡皮脆的效果,雞身要風乾水分。

5說實話,土豆比雞肉更好吃。