微波糖醋排骨 0

原料

主料:排骨400克。 輔料: 1、醬油2湯匙,姜4片,料酒1湯匙。 2、番茄醬1湯匙,醬油、醋各1湯匙,白糖2湯匙,澱粉2匙,味精1茶匙,鹽半茶匙。 3、色拉油2湯匙。

步驟

1、將排骨洗凈,切成3厘米小方塊,與調料1拌勻,醃10分鐘 。 2、將排骨裝盤,淋色拉油並拌勻,加蓋高火烹調5分鐘。 3、取出盤子,將調料2混合拌勻,淋入排骨中,並攪拌均勻,加蓋高火烹調2分鐘即可。