粉絲豆芽大雜燴 0

原料

粉條: , 豆芽: , 橄欖油: , 肉絲: , 生抽: , 胡椒粉: , 蒜苗:

步驟

1粉條洗凈後放入水中煮軟後撈起,擠干水份

2將豆芽煮軟後撈起,擠干水份

3鍋中放橄欖油燒熱後加10-20顆乾花椒,將肉絲轉身放下翻炒後加入1和2,加入少量的生抽、胡椒粉、放蒜苗即可

小技巧

偶很少使用味精,呼籲大家減少使用味精。