魚腸煎鴨蛋 0

原料

魚腸: 適量， 姜: 適量， 鴨蛋: 適量， 蔥: 適量

步驟

1準備好所有的材料

2把鴨蛋打散，魚腸切段，用開水焯一下，蔥切碎，姜切絲。

3油鍋放入薑絲

4放入魚腸爆香

5加入打散的鴨蛋，慢火把兩邊都煎香。

6特別特別香的一道簡單的魚腸煎鴨蛋就大功告成啦！