歐包/法棍: ， 洋蔥（白）: ， 羊奶酪: ， 桃子: ， 醬油，醋，橄欖油，黑胡椒:
1洋蔥切片，鍋底塗薄油，小火煎至上色
2鍋里倒入少量醬油，最好是日本的甜醬油，煎到綿軟，然後洋蔥留在鍋里吸收醬油的味道
3桃子切片，塗橄欖油油，放到燒烤盤中煎軟
4一大勺羊奶酪goat cheese, 放入黑胡椒，橄欖油和醋拌勻
5處理麵包，歐包或法棍，切片，用烤箱或者燒烤盤烤脆，然後，費查哪個重要的一部，用生洋蔥在熱的麵包上擦，就像擦橡皮那樣，目的是把洋蔥汁留在麵包上
6最後，依次擺上，開吃
