周末露一手■杏仁豆腐 0

原料

杏仁: 若干克, 瓊脂: 三克, 水: 200克, 糖桂花: 兩小勺, 牛奶: 適量克

步驟

1杏仁放入榨汁機那加200克清水攪拌成漿。

2加入3克瓊脂粉

3再倒入冰糖和牛奶,大火熬開。

4新人將過濾雜質,放涼後放入冰箱冷藏兩小時。

5帶液體凝固後切成小塊兒,放入冰糖水和糖桂花。

6清新的甜點杏仁豆腐就做好了

小技巧

瓊脂,別放多了噢