簡單快手的黑椒培根炒意面 0

原料

意面: 一把, 培根: 適量, 洋蔥: 半個, 雞蛋: 一個, 胡蘿蔔: 半根, 鹽: 3克(半勺), 糖: 1克(提鮮), 鮮醬油: 適量, 西蘭花: 適量, 鹽(西蘭花焯水用): 一勺, 黑胡椒: 適量, 白芝麻: 適量

步驟

1意面放入熱水裡煮8分鐘左右

2雞蛋打勻,洋蔥、胡蘿蔔切絲,西蘭花加鹽焯水洗凈

3鍋里熱油加入培根煸熟,再加入洋蔥胡蘿蔔炒軟

4把鍋里材料往邊上撥點,加雞蛋炒成蛋花,加鹽、糖、現磨黑胡椒、鮮醬油調味。

51里煮好的意面濾干水份,加入4里炒好的料關火用餘溫翻炒一下盛出

6裝飾上焯好水的西蘭花,撒上一點現磨黑胡椒和白芝麻擺盤就可以了!