原料
全麥吐司: 4片， 雞蛋: 1枚， 牛奶: 30ml， 金槍魚罐頭: 一盒， 玉米粒: 適量， 沙拉醬: 適量， 芝士: 一片， 歐芹碎: 少許， 黑胡椒: 少許
步驟
1雞蛋打勻，加入30ml 牛奶，拌勻。
2全麥吐司去邊。
3將吐司的一面刷上蛋奶液，使其濕潤。
4玉米粒拌上沙拉醬，鋪在刷了蛋奶液的吐司上。
5蓋上另一片吐司，微微施力壓。再刷蛋奶液，鋪上攪碎的金槍魚肉。
6重複壓吐司，刷蛋奶液的步驟。最後加一片芝士。
7蓋上最後的一片吐司，再微壓一下。刷一層蛋奶液，撒上歐芹碎和黑椒碎。再在四周刷一層蛋奶液。入預熱好180度的烤箱，烤10分鐘。
小技巧
1、中間加料隨意的啦。芝士就是夾漢堡三明治的那種~ 2、因為是現買的吐司，再進行烤制的話會幹掉。所以刷蛋奶液可以使其濕潤。口感更好。黑椒碎和歐芹碎也不會灑落。 3、金槍魚罐頭，也經常是標鮪魚罐頭或者吞拿魚罐頭。常見泉水浸，油浸，五香，茄汁。 用之前撈出魚肉，瀝干水份，再攪碎魚肉使用~ 4、歐芹就是法香，在超市香料地放可以買到乾的，用新鮮的法香也可以~用現磨黑椒味道更好~ 5、烤完後，三明治表層是小脆的~喜歡濕潤口感的~就多刷一點蛋奶液吧~
